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ナッツ・果実の項目一覧

ナッツ・果実の項目80件。文部科学省日本食品標準成分表・厚生労働省食品衛生申請等システムから定期的に自動更新。

マカダミアナッツいり味付けの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

マカダミアナッツいり味付け（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー751kcal、水分1.3g、たんぱく質8.3g、脂質76.7g

くるみいりの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

くるみいり（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー713kcal、水分3.1g、たんぱく質14.6g、脂質68.8g、食塩相当量0g

ヘーゼルナッツフライ味付けの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ヘーゼルナッツフライ味付け（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー701kcal、水分1g、たんぱく質13.6g、脂質69.3g、

アーモンドフライ味付けの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

アーモンドフライ味付け（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー626kcal、水分1.8g、たんぱく質21.3g、脂質55.7g、

ピスタチオいり味付けの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ピスタチオいり味付け（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー617kcal、水分2.2g、たんぱく質17.4g、脂質56.1g、食

らっかせい大粒種いりの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせい大粒種いり（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー613kcal、水分1.7g、たんぱく質25g、脂質49.6g、食塩相

アーモンド乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

アーモンド乾（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー609kcal、水分4.7g、たんぱく質19.6g、脂質51.8g、食塩相当量0

らっかせいバターピーナッツの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせいバターピーナッツ（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー609kcal、水分2.4g、たんぱく質23.3g、脂質53.2g

アーモンドいり無塩の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

アーモンドいり無塩（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー608kcal、水分1.8g、たんぱく質20.3g、脂質54.1g、食塩

らっかせい小粒種いりの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせい小粒種いり（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー607kcal、水分2.1g、たんぱく質26.5g、脂質49.4g、食

らっかせいピーナッツバターの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせいピーナッツバター（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー599kcal、水分1.2g、たんぱく質20.6g、脂質50.4g

カシューナッツフライ味付けの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

カシューナッツフライ味付け（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー591kcal、水分3.2g、たんぱく質19.8g、脂質47.6

らっかせい小粒種乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせい小粒種乾（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー573kcal、水分6g、たんぱく質25.4g、脂質47.5g、食塩相当

らっかせい大粒種乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

らっかせい大粒種乾（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー572kcal、水分6g、たんぱく質25.2g、脂質47g、食塩相当量0

マンゴードライマンゴーの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

マンゴードライマンゴー（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー339kcal、水分9.3g、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、食塩相

いちご乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちご乾（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー329kcal、水分15.4g、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、食塩相当量0.7g

ぶどう干しぶどうの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう干しぶどう（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー324kcal、水分14.5g、たんぱく質2.7g、脂質0.2g、食塩相当量

バナナ乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

バナナ乾（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー314kcal、水分14.3g、たんぱく質3.8g、脂質0.4g、食塩相当量0g、カ

ブルーベリー乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ブルーベリー乾（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー280kcal、水分21.9g、たんぱく質2.7g、脂質1.9g、食塩相当量0

いちじく乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちじく乾（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー272kcal、水分18g、たんぱく質3g、脂質1.1g、食塩相当量0.2g、カル

いちごジャム高糖度の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちごジャム高糖度（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー250kcal、水分36g、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、食塩相当量

（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード高糖度の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード高糖度（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー233kcal、水分36.4g、たん

（くり類）日本ぐり甘露煮の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（くり類）日本ぐり甘露煮（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー232kcal、水分40.8g、たんぱく質1.8g、脂質0.4g、

（すもも類）プルーン乾の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（すもも類）プルーン乾（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー211kcal、水分33.3g、たんぱく質2.4g、脂質0.2g、食

（くり類）中国ぐり甘ぐりの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（くり類）中国ぐり甘ぐり（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー207kcal、水分44.4g、たんぱく質4.9g、脂質0.9g、

りんごジャムの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんごジャム（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー203kcal、水分46.9g、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、食塩相当量0g

いちごジャム低糖度の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちごジャム低糖度（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー194kcal、水分50.7g、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食塩相

（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード低糖度の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード低糖度（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー190kcal、水分51.7g、たん

ぶどうジャムの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどうジャム（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー189kcal、水分51.4g、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食塩相当量0g

ブルーベリージャムの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ブルーベリージャム（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー174kcal、水分55.1g、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、食塩相当

（くり類）日本ぐりゆでの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（くり類）日本ぐりゆで（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー152kcal、水分58.4g、たんぱく質3.5g、脂質0.6g、食

（くり類）日本ぐり生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（くり類）日本ぐり生（種実類）の可食部100gあたり: エネルギー147kcal、水分58.8g、たんぱく質2.8g、脂質0.5g、食塩

バナナ生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

バナナ生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー93kcal、水分75.4g、たんぱく質1.1g、脂質0.2g、食塩相当量0g、カル

りんご皮つき焼きの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご皮つき焼き（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー86kcal、水分77.2g、たんぱく質0.2g、脂質0.4g、食塩相当量

ぶどう缶詰の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう缶詰（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー83kcal、水分78.9g、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、食塩相当量0g、カ

（もも類）もも缶詰黄肉種果肉の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも缶詰黄肉種果肉（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー83kcal、水分78.5g、たんぱく質0.5g、脂質0.

（もも類）もも缶詰白肉種果肉の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも缶詰白肉種果肉（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー82kcal、水分78.5g、たんぱく質0.5g、脂質0.

（もも類）もも缶詰液汁の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも缶詰液汁（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー81kcal、水分79.5g、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、食

りんご缶詰の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご缶詰（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー81kcal、水分79.4g、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、食塩相当量0g、カ

いちじく缶詰の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちじく缶詰（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー78kcal、水分79.7g、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食塩相当量0g、

さくらんぼ米国産缶詰の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

さくらんぼ米国産缶詰（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー70kcal、水分81.5g、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食塩相

ぶどう皮つき生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう皮つき生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー69kcal、水分81.7g、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、食塩相当量0

マンゴー生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

マンゴー生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー68kcal、水分82g、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食塩相当量0g、カルシ

パッションフルーツ果汁生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

パッションフルーツ果汁生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー67kcal、水分82g、たんぱく質0.8g、脂質0.4g、食塩相

さくらんぼ国産生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

さくらんぼ国産生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー64kcal、水分83.1g、たんぱく質1g、脂質0.2g、食塩相当量0g

さくらんぼ米国産生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

さくらんぼ米国産生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー64kcal、水分81.1g、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、食塩相当

ぶどう皮つきシャインマスカット生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう皮つきシャインマスカット生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー61kcal、水分82.5g、たんぱく質0.7g、脂質0

ぶどう皮なし生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう皮なし生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー58kcal、水分83.5g、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、食塩相当量0

いちじく生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちじく生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー57kcal、水分84.6g、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食塩相当量0g、カ

りんご皮つき生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご皮つき生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー56kcal、水分83.1g、たんぱく質0.2g、脂質0.3g、食塩相当量0

ぶどう果実飲料ストレートジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう果実飲料ストレートジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー54kcal、水分84.8g、たんぱく質0.3g、脂質0.

りんご皮なし生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご皮なし生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー53kcal、水分84.1g、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、食塩相当量0

ぶどう果実飲料 70%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう果実飲料 70%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー52kcal、水分86.8g、たんぱく質0.2g、脂質微量

ぶどう果実飲料 10%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう果実飲料 10%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー52kcal、水分86.9g、たんぱく質微量g、脂質微量g

（かんきつ類）ゆず果皮生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）ゆず果皮生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー50kcal、水分83.7g、たんぱく質1.2g、脂質0.5g、

（すもも類）プルーン生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（すもも類）プルーン生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー49kcal、水分86.2g、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、食塩

（かんきつ類）オレンジネーブル砂じょう生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジネーブル砂じょう生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー48kcal、水分86.8g、たんぱく質0.9

ブルーベリー生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ブルーベリー生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー48kcal、水分86.4g、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食塩相当量0g

（もも類）もも黄肉種生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも黄肉種生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー48kcal、水分85.4g、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、食

やまもも生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

やまもも生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー47kcal、水分87.8g、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、食塩相当量0g、カ

りんご果実飲料濃縮還元ジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご果実飲料濃縮還元ジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー47kcal、水分88.1g、たんぱく質0.1g、脂質0.2

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料濃縮還元ジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料濃縮還元ジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88.1g、

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料 50%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料 50%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88.4g

（すもも類）にほんすもも生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（すもも類）にほんすもも生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88.6g、たんぱく質0.6g、脂質1g、食塩

ぶどう果実飲料濃縮還元ジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ぶどう果実飲料濃縮還元ジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分87.2g、たんぱく質0.3g、脂質0.3

（もも類）もも果実飲料 30%果汁入り飲料（ネクター）の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも果実飲料 30%果汁入り飲料（ネクター）（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88g、たんぱく

りんご果実飲料 50%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご果実飲料 50%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88.3g、たんぱく質0.1g、脂質微量

りんご果実飲料 30%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご果実飲料 30%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー46kcal、水分88.5g、たんぱく質微量g、脂質微量g

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料ストレートジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料ストレートジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー45kcal、水分87.8g

（かんきつ類）オレンジ福原オレンジ砂じょう生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジ福原オレンジ砂じょう生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー43kcal、水分88.7g、たんぱく質1

（かんきつ類）レモン全果生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）レモン全果生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー43kcal、水分85.3g、たんぱく質0.9g、脂質0.7g

りんご果実飲料ストレートジュースの成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

りんご果実飲料ストレートジュース（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー43kcal、水分87.7g、たんぱく質0.2g、脂質0.

（かんきつ類）オレンジバレンシア米国産砂じょう生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシア米国産砂じょう生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー42kcal、水分88.7g、たんぱ

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料 30%果汁入り飲料の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）オレンジバレンシア果実飲料 30%果汁入り飲料（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー41kcal、水分89.7g

（もも類）ネクタリン生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）ネクタリン生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー39kcal、水分87.8g、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、食塩

（もも類）もも白肉種生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（もも類）もも白肉種生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー38kcal、水分88.7g、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食

ラズベリー生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

ラズベリー生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー36kcal、水分88.2g、たんぱく質1.1g、脂質0.1g、食塩相当量0g、

いちご生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

いちご生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー31kcal、水分90g、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、食塩相当量0g、カルシウ

（かんきつ類）ゆず果汁生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）ゆず果汁生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー30kcal、水分92g、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食塩

（かんきつ類）レモン果汁生の成分（100gあたり）｜お菓子づくりでの役割

（かんきつ類）レモン果汁生（果実類）の可食部100gあたり: エネルギー24kcal、水分90.5g、たんぱく質0.4g、脂質0.2g

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